writer : Vince

Articles

27 octobre 2021 / / Dégustations
Pour cette soirée inaugurale d’une nouvelle saison, le club s’attaque aux vins issus du cépage chenins. En support de la dégustation : Le lien vers l’article complet concernant le chenin Domaine de Haute Perche 2015 - AOC Val de loire Anjou (9€/btl) Sols argilo-schisteux Vignes de 40 ans - Passage Biodynamie en 2019 50% Cuves / 50% Barriques – Elevage 18 mois Nez : Cidre, cire, coing
15 janvier 2020 / / Dégustations
Pour cette soirée, le club s’attaque aux vins blancs d’Alsace. En support de la dégustation : Le lien vers l’article complet concernant la région Alsace Dégustation Domaine Léon Heitzmann Sylvaner 2017 (9€/btl) Sylvaner Agriculture biodynamie Nature du sol : granit calcaire Sud-est Situation : explosition : est Oeil : or blanc, brillant Nez : discret (minéral, fleur blanche) Bouche : sucre résiduel, citron doux. Domaine Seilly Vin du pistolet 2017 (14€/btl)