La soirée se structure autour de deux verticales. Une sur la cuvée Le Haut de Butte de Jacky Blot (Domaine de la butte) en appellation bourgueil (de 2011 à 2014), l’autre sur la cuvée du Château des hauts de palette en appellation bordeaux (de 2008 à 2012).
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bourgueuil Domaine de la Butte Le haut de la butte 2011
Abouti. -
bourgueuil Domaine de la Butte Le haut de la butte 2012
A attendre. -
bourgueuil Domaine de la Butte Le haut de la butte 2013
Creux. -
bourgueuil Domaine de la Butte Le haut de la butte 2014
Epicé. -
bordeaux Château des hauts de palette 2008
65% merlot, 25% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc -
bordeaux Château des hauts de palette 2009
65% merlot, 25% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc
Trop solaire. -
bordeaux Château des hauts de palette 2010
65% merlot, 25% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc -
bordeaux Château des hauts de palette 2011
65% merlot, 25% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc
Equilibre. -
bordeaux Château des hauts de palette 2012 (8€/btl)
65% merlot, 25% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc
Belle puissance mais alcooleux -
vin de france Lou Belvestit Aramon 2015
95% aramon, 5% mourvèdre