Cette soirée offre la possibilité de découvrir le vignble de saint-pourçain.
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Cette soirée offre la possibilité de découvrir les vins allemand.
Cette soirée s’articule autour d’une verticale de la cuvée tradition de Pierre Cros en appellation Minervois et d’une découverte des cognac et armagnac.
Malheureusement il ne reste aucune trace écrite de cette soirée…
A la suite des principaux cépages blancs, cette séance nous fait découvrir les principaux cépages rouges.
Pour cette séance, il s’agit de la désormais traditionnelle soirée de dégustation à l’aveugle. Cette année une règle supplémentaire est ajouté en limitant le budget de la bouteille à 10€.
La soirée se structure autour de deux dégustations horizontales. La première sur l’année 2010, la seconde sur l’année 2008.
La soirée se structure autour de deux sujets. D’abord une verticale de la cuvée Sotanum des vins de vienne en appelation des collines rhodaniennes (2005 à 2008). Ensuite la découvert de l’univers des gin et vodka.
Cette séance propose une comparaison de dégustation des vin de côtes-de-nuits et de côtes-de-beaune.
Cette séance traite des champagnes, mousseux ou pétillant.
Cette séance aborde les vins susceptible d’être servi pendant les repas de réveillon.
Cette séance nous offre la possibilité de découvrir des domaines apparenant à des personnalités du spectacle.
Cette séance nous fait découvrir la syrah à travers plusieurs région.
Cette nouvelle saison démarre avec une soirée généraliste sur les vins français.
En cloture de cette saison, cette séance fait découvrir l’univers de la bière.
Pour cette séance, il s’agit de la désormais traditionnelle soirée de dégustation à l’aveugle.