Il s’agit d’une dégustation de vin d’exception.
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bourgogne volnay 1er Cru (45€/btl) pinot noir
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bourgogne vosne-romanée 1er cru Domaine Gras 1985 (60€/btl) pinot noir
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bordeaux saint-estèphe 3ème grand cru classé Château Calon Ségur 2004 (70€/btl) 65% cabernet sauvignon, 20% merlot, 15% cabernet franc
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bordeaux saint-émilion 1er grand cru classé Château Pavie 1995 (160€/btl) cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
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languedoc coteaux du languedoc Domaine Peyre Rose cuvée Syrah Leone 2003 (70€/btl) syrah
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châteauneuf-du-pape Château de Beaucastel 2008 (80€/btl) grenache, cinsault, syrah, mourvèdre, counoise
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vallée du rhône côte-rôtie Jean-Michel Stephan Coteaux de Bassenon “vin nature” syrah
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bourgogne meursault 1er cru Domaine Faiveley 2004 chardonnay
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sauternes 1er Cru Supérieur Château d’Yquem 1996 75% sémillon, 25% sauvignon