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Cette soirée constite en une dégustation de vins en « duel ».
En support de la dégustation :
En support de la dégustation :
Pour cette soirée, le club profites d’un trésor de guerre accumulée sur plusieurs années pour réaliser une verticale de la cuvée principale de Château Cabrières en appellation Châteauneuf-du-pape.
Pour cette soirée, le club s’attaque aux vins de Porto.
Pour cette soirée, le club s’attaque aux vins rouges d’Espagne.
Pour cette soirée inaugurale, le club s’attaque à une appelation connue, mais à la réputation contrastée : le muscadet.
Ce séjour dans le Jura est toujours un moment particulier, à la fois par l’ambiance née des moments avec les vignerons, accueillants, par les paysages, mais aussi par la particularité des vins de ce vignoble.
Pour cette soirée, le club s’attaque aux vins rouges de châteauneuf-du-pape.
Pour cette soirée inaugurale d’une nouvelle saison (et nouvelle configuration), le club s’attaque aux vins rouges de provence.
C’est le 19 cépage le plus cultivé dans le monde avec 53 000 Ha en production mais il est le 15ème des cépages les plus plantés actuellement.
Volnay est un AOC produit sur les communes de Volnay et Meursault, en Côte d’Or, et classé parmi les appellations du vignobles de la Côte de Beaune.
Cette séance est consacrée aux vins rouges du sud-ouest.
Cépage rouge.
L’origine de ce nom est incertaine.
La condition préalable à la dégustation est de disposer d’un local bien éclairé, si possible par la lumière du jour.
Cette soirée s’articule autour d’une verticale de la cuvée tradition de Pierre Cros en appellation Minervois et d’une découverte des cognac et armagnac.
Cette séance étudie le chardonnay et le pinot noir en dehors de la bourgogne.
A la suite des principaux cépages blancs, cette séance nous fait découvrir les principaux cépages rouges.
La soirée se structure autour de deux dégustations horizontales.
Cette séance propose une comparaison de dégustation des vin de côtes-de-nuits et de côtes-de-beaune.
Cette séance aborde les vins susceptible d’être servi pendant les repas de réveillon.
Cette nouvelle saison démarre avec une soirée consacrée à l’Italie, plus précisémment la Toscane et le Pièmont.
Il s’agit d’une dégustation de vin d’exception.
La séance est consacrée à la découverte de la région viticole du Sud-Ouest.
L’objet de la séance est de déguster, en comparatif des vins de languedoc et de roussillon.
Il s’agit d’une dégustation de vin d’exception.